POZOR! ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY NA 26. A 27. TÝDEN
Rozhodli jsme se ještě před dovolenou vymalovat!
Bistro tedy bude zavřené od středy 27.6.2018 do 8.7.2018.
Znovu se na vás budeme těšit v pondělí 9. července 2018.
Upozornění - prázdninový provoz:
Od 2. do 8. července 2018 budeme čerpat dovolenou a bistro bude ZAVŘENÉ. Znovu se na vás budeme těšit 9. července 2018 a po zbytek prázdnin již budeme fungovat v běžném režimu.
Co právě roste: JEDLÉ KVĚTY
Naše jarní bylinkové putování bylo letos krátké. Vlivem vysokých teplot nám všechny byliny velmi rychle vyrostly a odkvetly. Některé druhy se dají samozřejmě sbírat celou sezónu, ale jejich chuť může být již velmi aromatická. Následující týdny ovšem budeme moci sbírat různé druhy jedlých květů rostlin a stromů. Jedlé květy se v moderní gastronomii používají k dekorování jídel, ale veliký význam mají i po stránce výživové. Ochutnejte na procházce třeba květ lípy srdčité a vzpomeňte si na dětství, jak o vás maminka při nachlazení pečovala a vařila vám lipový čaj s medem a citronem.
| DENNÍ NABÍDKA | |
| PONDĚLÍ 16. ČERVENCE 2018 | |
| 200 ml Dýňový krém s praženými semínky „veg“ /7,9/ | 30,- Kč |
 | |
| 300 g Šunkofleky s uzeným kolenem, šunkou od kosti a okurkou /1,3,7,10/ | 115,- Kč |
| |
| 300 g Čerstvé těstoviny s houbami, smetanou a parmazánem „veg“ /1,3,7,9/ | 105,- Kč |
| |
| ÚTERÝ 17. ČERVENCE 2018 | |
| 200 ml Pórkový krém „veg“ /7,9/ | 30,- Kč |
| |
| 150 g Vepřová panenka v anglické slanině, šťouchané brambory s čerstvým špenátem /7,10/ | 130,- Kč |
| |
| 300 g Ratatouille, bagetka s petrželkou „veg“ /1,3,6,7,11/ | 105,- Kč |
| |
| STŘEDA 18. ČERVENCE 20188 | |
| 200 ml Tukožroutská polévka „veg“ /9/ | 30,- Kč |
| |
| 200 g Pečená lehce pikantní kuřecí křidélka, jasmínová rýže, chilli sweet omáčka /1,6,7/ | 115,- Kč |
| |
| 300 g Dobronínské celozrnné těstoviny s uzeným tofu, zeleninou a sójovkou Tamari „veg“ /1,3,6,7,9/ | 105,- Kč |
| |
| ČTVRTEK 19. ČERVENCE 2018 | |
| 200 ml Kuřecí vývar s dobronínským drobením /1,3,7,9/ | 30,- Kč |
| |
| 150 g Kuřecí a vepřové souvlaki (špízy), pečené brambory, tzatziki /7,10,12/ | 115,- Kč |
| |
| 300 g Salát caprese s 5 druhy luštěnin a zeleniny, bagetka s bazalkovým pestem „veg“ /1,6,7,8,9,10,11/ | 105,- Kč |
| |
| PÁTEK 20. ČERVENCE 2018 | |
| 200 ml Hráškový krém s balkánským sýrem „veg“ /7,9/ | 30,- Kč |
| |
| 300 g Brambory, lilek a mleté hovězí maso gratinované s parmazánovým bešamelem /1,7/ | 115,- Kč |
| |
| 150 g Celer zapečený v nivovo-česnekovém těstíčku, vařené brambory „veg“ /1,3,7,9/ | 105,- Kč |
| |
