DENNÍ MENU

19.-23. února 2018

(26.2.-2.3.2018)


STÁLÉ MENU

s platností od 18.7.2017 

LETÁK ROZVOZ - od 16.1.2017

ramecek1
08.02.2018

NOVINKY

ZDRAŽUJEME - od 1. března 2018 budeme zvyšovat ceny menu o 10,- Kč. Důvody jsou prosté - stávající tržby (byť v lednu rekordní, za což všem zákazníkům moc děkujeme) nepokryjí meziroční nárůst celkových nákladů.

INZERÁT - hledáme kuchaře/kuchařku na zkrácený pracovní úvazek.

NOVÉ PROSTORY - hledáme nové prostory, kam by se mohlo naše bistro přestěhovat. Upřednostníme prostory schválené pro restaurační provoz s dobrou dopravní dostupností (rozvoz) a alespoň 20 místy na sezení.

Info v bistru nebo volejte na tel. 775647976 - Kateřina Pauzarová/majitelka.

01.02.2018

INZERÁT

Do našeho malého týmu hledáme posilu do kuchyně. Zkušenosti a znalosti středomořské a vegetariánské kuchyně jsou výhodou, ne však podmínkou. Důležitý je kladný vztah k moderní gastronomii, láska k vaření, základní zručnost a poctivost J. Jedná se o práci na zkrácený pracovní úvazek (4-5 hod denně), možno i na DPP. Řidičský průkaz sk. B pro případný záskok na rozvozu je vítán. Pracovní doba PO-PÁ od 7 do 11(12) hod. Nástupní plat 80,- Kč/hod, po zaučení navýšení o 10,- Kč/hod + další benefity. Termín nástupu 1. dubna 2018 nebo dle dohody.

Ptejte se v bistru nebo volejte na tel. 775647976 - Kateřina Pauzarová/majitelka.

25.01.2018

BRAMBORY

Tento týden vám naposledy upečeme brambory ve slupce a od příštího týdne už budeme jen loupat a loupat a loupat, dokud nedorazí první nové brambory. I přes dokonalé uskladnění přírodě neporučíme, i brambory mají svůj biorytmus, jakmile ucítí kousek světla a tepla začnou okamžitě klíčit. Máme brambory ve slupce rádi, ale také k nim máme veliký respekt a proto vám je vždy pečlivě očistíme, z každé brambory odstraníme povrchové vady a zárodky klíčků vydloubneme. Ano, tolik práce si dáváme s každou bramborou, abychom co nejvíce eliminovali její negativní dopady na vaše zdraví. Tak si je ve čtvrtek vychutnejte s červenou řepou a v pátek doporučujeme RATATOUILLE!                        Dobrou chuť a lehké trávení :-)!


ramecek1
nabidka
DENNÍ NABÍDKA
PONDĚLÍ 19. ÚNORA 2018
200 ml Pórkový krém „veg“ /7,9/30,- Kč
nabidka
150 g Plátek z vepřové pečeně zapečený se špenátem a sýrem, vařené brambory /7/105,- Kč
nabidka
300 g Teplý salát s černou čočkou Belugou, rajčaty, paprikami, okurkami a balkánským sýrem „veg“ /7,12/95,- Kč
nabidka
ÚTERÝ 20. ÚNORA 2018
200 ml Čočková polévka s majoránkou „veg“ /7,9/30,- Kč
nabidka
120 g Krůtí prsa gril, sezónní salát s francouzským dressingem, bagetka s petrželkou /1,3,4,6,7,9,10,12/105,- Kč
nabidka
150 g Gratinovaná cuketa „caprese“ (bazalkové pesto, rajče, mozzarella), čerstvé tagliatelle „veg“/1,3,7,8,9/95,- Kč
nabidka
STŘEDA 21. ÚNORA 2018
200 ml Hovězí vývar s libečkem a nudlemi /1,3,7,9/30,- Kč
nabidka
180 g Pečené kuřecí stehno, rýže basmati s hráškem a kukuřicí /7,9/105,- Kč
nabidka
300 g Celozrnné dobronínské těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou „veg“ /1,3,7/95,- Kč
nabidka
ČTVRTEK 22. ÚNORA 2018
200 ml Česnečka se slaninou a kroupami /1,7,9/30,- Kč
nabidka
300 g Gratinované penne „Capricciosa“ (šunka, žampiony, artyčoky, rajčata, olivy, mozzarella) /1,3,7,12/105,- Kč
nabidka
150 g Pórkový zapékanec s ovesnými vločkami, vařené brambory, bylinková zakysanka „veg“ /1,3,7,10/95,- Kč
nabidka
PÁTEK 23. ÚNORA 2018
200 ml Špenátový krém /7,9,12/30,- Kč
nabidka
350 g Bramborové špalíčky s kysaným zelím a vepřovými výpečky /1,7,10,12/105,- Kč
nabidka
100 g Grilovaný hermelín s brusinkami, sezónní salát s balsamikovým glazé, bagetka „veg“ /1,6,7,12/105,- Kč
nabidka
nabidka
facebook

Bistrot Catherine
Palackého 45
586 01 Jihlava

Prodejní doba: po-pá 9:00 - 14:00

tel.: 773 477 470
e-mail: info@bistrodc.cz